2014/11/30

75th Salad Party Oyster & Beans



第75回目はオイスターと豆の組み合せでした。


オイスターはグレープ シード オイルを使って低温で仕上げました。


豆は前日からこちらも低温です。


最後に炊きたてのブラウン ライスでした。こちらもバージョン アップしています。


御買い物にギネスやお手伝いありがとうござました。