ソーンクロフトのハーブコーディアルは、年間を通じて楽しめる、英国の伝統的なハーブ飲料。ハーブから抽出されたエキスが凝縮された濃縮液です。10～15倍に希釈して楽しみます。
ハーブ・コーディアルはイギリスの各家庭にそれぞれのレシピがある「我が家の味」でした。
ソーンクロフト社はそうした忘れられようとしている伝承のレシピを収集し、選りすぐった製法で昔ながらの味を現代に伝えます。
寒い季節には、視覚的にも温かさを感じる、暖色系のハーブコーディアルはいかが？
ピンクジンジャー、オータムローズヒップ、クランベリー＆ハイビスカスのラインナップは、ピンクから赤系のグラデーションで見た目も華やか。
ジンジャーといえば冬の冷え対策の友。ジンジャーのピリッとした風味をアクセントにしたレモンの爽やかさで。ジンジャー風味ホットレモンは風邪の引き始めにも効きそうです。
オータムローズヒップ（バラの実）やハイビスカスのビタミンＣやクランベリーのポリフェノールなど、それぞれの天然のハーブのもたらす効果も期待できるかも。
熱湯でそのまま、あるいは温かいミントティーやウィッタードの紅茶で割って。さらにジンやスコッチなどハードリカーをひと垂らしするのも、風味が増して温まる、楽しみ方の一つです。
THORNCROFT Cordials）（希釈タイプ） 375ml
ソーンクロフト ハーブコーディアル
Autumn Rosehip
オータムローズヒップ
価格: ¥2,415-（税込）
Pink Ginger
ピンクジンジャー
価格: ¥2,415-（税込）
Cranberry & Hibiscus
クランベリー＆ハイビスカス
価格: ¥2,415-（税込）